Il nostro Parmigiano Reggiano

Scegliamo personalmente solo Parmigiano Reggiano DOP delle colline di Parma e Reggio e lo lasciamo stagionare per 22/24 mesi. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio assolutamente naturale, contiene solo tre ingredienti: LATTE vaccino, SALE E CAGLIO. Fonte preziosa di calcio e sostanze nutritive. Per ottenere un kg di Parmigiano Reggiano occorrono ben 16 litri di latte pregiato!
Questi ingredienti -ricchi di sostanze nutritive -quali proteine, vitamine, fosforo e calcio- rendono il Parmigiano Reggiano una fonte preziosa per bambini, anziani e sportivi.

Inoltre il Parmigiano Reggiano è:
- sena lattosio -per intolleranti al latte-
- senza zuccheri e carboidrati -per diabetici-
- senza glutine -per celiaci-
- senza additivi e conservanti

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
  Valore energetico     392 kcal (1633 kJ)     %RDA  
Proteine 33.0 g
Carboidrati 0.0 g
Grassi 28.4 g
Calcio 1160 mg 145
Fosforo 678 mg 97