Perché in barattolo

Perché è il modo migliore per conservare il Parmigiano Reggiano.

Abbiamo scelto il barattolo, perché permette di conservare il Parmigiano Reggiano in atmosfera protettiva (100% azoto).
Una volta aperta la confezione, puoi utilizzare il salvaroma per richiudere il barattolo e conservare il formaggio in frigorifero.
È grazie alle proprietà dell'azoto che il prodotto si conserva fresco e non vede alterate le proprietà organolettiche.
Sapore e aroma non vengono alterati perché il formaggio è immerso in azoto e non è a contatto con materiale plastico.